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  • 1 clavo aromático
  • 3 gr. De té negro The Capsoul 
  • 125ml de leche
  • 150 ml de agua
  • Cómo preparar chai latte:

    1. En un recipiente poner a hervir el agua.
    2. Una vez que rompa el hervor, bajar el fuego y añadir las hojas de té y el clavo.
    3. Dejar la mezcla en el fuego durante 3 minutos cuidando que no hierva. Remover de vez en cuando.
    4. A continuación, en otro cazo ponerla leche y calentarla sin que llegue a hervir.
    5. Verter 1/3 de taza de leche caliente y reservar parte de la leche para vaporizar.
    6. Una vez vaporizada la leche, verter la espuma encima de cada taza para terminar la presentación.